Cách nhận biết vang thật và vang giả trên thị trường
Rượu vang trở thành thức uống quen thuộc trong nhiều bữa tiệc, sự kiện trong nhà hàng, khách sạn, quán bar hay các bữa ăn thân mật gia đình, bạn bè. Tuy nhiên cần lưu ý rằng bạn phải mua đúng rượu vang chính hãng, có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, cam kết chất lượng. Song để tìm được chai vang thật không hề dễ dàng, nhưng nếu dùng rượu vang giả quá lâu sẽ khiến bạn gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe. Và hôm nay, Ruma Wine sẽ chia sẻ một số cách nhận biết vang thật và vang giả trên thị trường mà bạn nên biết.
Tác hại khôn lường khi dùng vang giả
Như bạn cũng biết, rượu thường được pha thêm nồng độ cồn lớn nên khi sử dụng sẽ gây ra những tác hại như ngộ độc, hoặc thậm chí tử vong nếu dùng quá nhiều. Lý giải nguyên nhân này do bạn mua phải rượu giả, kém chất lượng, không có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và chứa nồng độ Methanol hoặc Aldehyde cao. Tiếp xúc với những thành phần này dễ dẫn đến đến ảnh hưởng đến hệ thần kinh, tụt huyết áp, choáng váng, nôn mửa, mờ mắt,…
Rượu vang giả còn là thủ phạm khiến bạn mắc phải căn bệnh viêm loét dạ dày tá tràng nguy hiểm. Vang giả sẽ ức chế sự phát triển của lớp nhầy này, ảnh hưởng đến sự an toàn của tế bào bên trong. Rượu tác động lên dây thần kinh dẫn đến tăng axit, chênh lệch giữa 2 môi trường nên khiến dạ dày bị viêm loét với những triệu chứng như ợ nóng, đầy bụng, xuất huyết dạ dày.
Ngoai ra, rượu vang giả còn gây ra nguy cơ mắc bệnh gout, làm tăng axit uric trong máu, kèm theo những chứng bệnh về thận. Hoặc bạn dễ mắc bệnh sảng run như mê sảng và tay – chân – môi - miệng - lưỡi bị run, nói lắp bắp. Nghiêm trọng hơn, uống rượu vang giả làm tăng nguy cơ đột quỵ như nhồi máu cơ tim, đột quỵ não, xuất huyết não hoặc bệnh tim mạch.
Mẹo phân biệt rượu vang thật và rượu vang giả
1. Phần tem và nhãn dán
Đối với những chai vang thật, bề ngoài sẽ được chăm chút hơn, hộp đựng chỉnh chu, đẹp mắt hơn. Đa phần rượu vang được nhập khẩu từ nước ngoài nên phần tem chống hàng giả là yếu tố không thể thiếu. Nội dung tem sẽ bao gồm năm nhập khẩu, số seri rất rõ nét.
Đối với phần nhãn dán, những chai vang thật sẽ được nhà sản xuất dùng máy dán công nghiệp nên rất nhẵn mịn. Ngược lại, ở những chai vang giả, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy phần nhãn dán sẽ không được nhẵn mịn, mực in không rõ nét, dễ bị nhòe hơn.
2. Dùng banking soda và giấm
Có rất nhiều cách để bạn tìm ra sự khác biệt giữa rượu giả và rượu thật. Đơn cử như việc bạn dùng baking soda vào rượu thật thì ngay lập tức rượu sẽ chuyển màu vì phản ứng hóa học với thành phần của nho. Trong khi đó, rượu giả chứa nhiều thành phần tổng hợp sẽ không có hiện tượng này.
Một cách khác cũng khá đơn giản là bạn dùng giấm trắng. Theo người có kinh nghiệm, bạn chỉ cần dùng giấm trắng vào rượu sau khi thử qua banking soda. Quan sát thấy màu rượu thay đổi sang màu tím thì có nghĩa là bạn đã mua được chai rượu thật, đảm bảo chất lượng từ 100% nho. Hoặc một mẹo nhỏ khác là dùng vài giọt glycerin, rượu thật sẽ chìm xuống đáy, không thay đổi màu sắc. Còn nếu rượu đổi sang màu vàng hoặc đỏ thì chứng tỏ đó là rượu giả, kém chất lượng.
3. Dựa vào mùi vị của rượu
Và một trong những cách đơn giản nhất giúp bạn phân biệt dễ hơn chính là dựa vào mùi vị. Với rượu giả thường chứa nhiều phụ phẩm, đặc biệt chỉ cần rót rượu ra bạn sẽ nhận ra ngay nồng độ cồn xộc thẳng vào mũi.
4. Quan sát bọt khí trong chai
Đồng thời, khi mua chai vang khi bạn lắc chai sẽ thấy bọt khí mịn và đều di chuyển chậm không theo phương thẳng đứng tập trung ở giữa chai và tỏa ra nổi dần dần lên thì đó là vang thật. Còn trường hợp bọt lớn hơn tập trung vào các cạnh và lắng xuống nhanh hơn thì đây được coi là rượu giả.
5. Quan sát nút chai vang
Hoặc nếu để ý, bạn sẽ thấy phần nút chai vang thật và giả hoàn toàn không giống nhau. Chai vang thật được gắn nút chắc chắn, độ kín an toàn cực tốt nên việc mở nút khá dễ. Còn chai vang giả thường khó để mở nút chai, đặc biệt bạn sẽ thấy phần nút có nhiều vết mở cũ vì chai rượu đa phần được thu mua lại.
6. Kiểm tra đáy chai
Nhiều người còn tinh vi hơn khi họ khoan một lỗ nhỏ dưới đáy chai để lấy rượu thật ra và đưa rượu giả vào. Do đó, khi mua rượu vang bạn nên lật đáy chai để kiểm tra xem có lỗ nhỏ hay không. Lưu ý là những lỗ này khá nhỏ, chủ yếu tại những chi tiết ít ai chú ý đến nên bạn phải quan sát thật kỹ.
Để tìm được chai vang thật chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng thì hãy đến ngay Ruma Wine. Chúng tôi có đầy đủ rượu vang nhập khẩu với đầy đủ chứng nhận, kiểm định từ vang Ý, vang Pháp, rượu vang Chile cho đến rượu vang Tây Ban Nha. Hãy liên hệ ngay Hotline 077.843.5750 để được hướng dẫn chi tiết nhất.
Mọi thông tin về tư vấn và đặt hàng, Quý Khách Hàng liên hệ:
RUMA WINE - Đơn vị phân phối rượu vang nhập khẩu:
- Địa chỉ: 113 Tân Chánh Hiệp 33, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, TP. HCM
- Điện thoại/Zalo: 0778 435 750
- Email: rumawine@gmail.com
- Website: www.chuyenruouvangnhapkhau.com