Những điều thú vị về rượu vang
Rượu vang là một ẩn số, không chỉ về cách bạn khám phá ra hương vị của chúng mà còn là những bí ẩn về sự xuất hiện vang từ hàng ngàn năm trước. Những bí ẩn về vang cần bạn khám phá để trở thành người thật sự sành vang và muốn kết giao, biến chúng thành người bạn đồng hành đáng tin cậy.
Vì sao đa phần rượu vang thường đóng trong chai 750ml?
Không ai biết chắc rằng việc rượu vang đựng trong chai 750ml xuất hiện khi nào. Mà đa phần mọi người biết việc dùng chai thủy tinh chứa rượu xuất hiện vào thế kỷ 17. Cũng trong thời điểm này, nền công nghiệp rượu vang ở từng vùng, từng quốc gia khác nhau nên việc phát triển kiểu dáng, kích thước và hình dạng chai hoàn toàn khác nhau.
Cho đến năm 1970 thì các chai rượu vang cũng trở nên đồng nhất. Cụ thể, nhu cầu xuất nhập khẩu rượu vang giữa các nước châu Âu và Hoa Kỳ ngày càng sôi nổi nên họ phải thống nhất tiêu chuẩn chai vang duy nhất để thuận lợi hơn đối với cơ quan hải quan và thuế. Vào năm 1975, Châu Âu ban hành luật những chai rượu vang phải được chứa trong một kích thước tiêu chuẩn và dung tích 750ml được ưu tiên hàng đầu.
Điều này được nhiều người cho rằng xuất phát từ thời La Mã và 750ml được chọn vì nó bằng 1/5 gallo, có nghĩa là kích thước lý tưởng để vận chuyển dễ dàng hơn.
Vào thời La Mã, Hy Lạp người ta chủ yếu dùng đất sét để đựng và vận chuyển rượu. Cho đến TK 17, TK 18 thì chai thủy tinh mới trở nên rộng rãi hơn. Càng về sau, chai càng mỏng vì họ áp dụng lò đốt than nhiệt độ cao nên thủy tinh sẽ cứng hơn. Bản thân chai rượu từ hình tròn chuyển sang hình dài vì dễ đóng gói và vận chuyển.
Trong thời gian này, kích thước 750ml liên quan đến dung tích phổi vì trước khi nền công nghiệp sản xuất thủy tinh hiện đại ra đời, thì những người nghệ nhân vẫn còn áp dụng phương pháp thủ công truyền thống là thổi thủy tinh. Được biết, dung tích phổi dao động từ 600 – 800ml. Đây cũng được cho là giả thuyết về nguồn gốc con số 750ml.
Cách mở chai vang khi không có dụng khui chuyên dụng
Bạn đang gặp những rắc rối về cách mở nút chai vang trong trường hợp không có dụng cụ khui vang cơ bản nhất. Làm cách nào từ những vật dụng đơn giản tồn tại xung quanh mà bạn có thể áp dụng hiệu quả trong việc dễ dàng mở những nút chai “cứng đầu”. Vì có quá nhiều thắc mắc từ khách hàng về việc tìm cách mở chai vang khi không có bất kỳ dụng cụ khui vang nào, Ruma Wine hôm nay sẽ chia sẻ một số cách dễ thực hiện tại nhà mà bạn có thể tham khảo qua.
Dùng búa và ốc vít
Bạn chỉ cần vặn một con vít vào nút chai bằng tơ vít, lưu ý đến độ sâu của vít đủ để vít vẫn còn nằm bên ngoài nút chai. Sau đó, dùng đầu búa nhấc vít ra một cách dứt khoác.
Dùng chìa khóa xe
Chìa khóa xe ô tô của bạn sẽ thực sự hữu ích khi áp dụng dùng để vặn nút chai vang. Dùng đầu khóa vặn theo kim đồng hồ, xoay theo vòng tròn cố định.
Dùng máy khoan
Hãy dùng chiếc máy khoan cùng chiếc đinh có chiều dài bằng nút chai. Tiến hành khoan đinh và nút để lại khoảng trống vừa đủ để cắm mặt sau của búa xung quanh đinh. Và sau đó hãy kéo chiếc đinh lên từ từ một cách nhất quán sao cho nút chai rơi ra mà không làm rượu bắn ra bên ngoài.
Làm nóng cổ chai
Bạn hãy xé rách miếng giấy bạc, hơ trên ngọn lửa vào cổ chai và đốt nóng khe hở không khí giữa nút chai và rượu. Hãy xoay chai từ từ, làm nóng không khí và giảm thiểu khả năng làm vỡ chai thủy tinh. Khi đó, nút chai sẽ tự bung ra.
Dùng máy bơm xe đạp
Đặt chai rượu thẳng đứng trên mặt phẳng và cắm một cây kim khí vào giữa nút chai. Lưu ý, kim phải đủ dài để đẩy hết nút chai vào khoảng không khí trong chai. Tiến hành bơm không khí vào trong vòng hai phút. Nhờ tác dụng này mà nút chai bị đẩy lên, và cuối cùng bạn chỉ cần dùng kìm kéo nó ra.
Dùng dao răng cưa
Với dao răng cưa sẽ giúp bạn mở nút chai đơn giản hơn so với những loại dao thông thường vì lưỡi dao bám vào nút chai tốt hơn. Cẩn thận đẩy dao vào nút chai, lắc dao qua lại với một lực vừa đủ cho đến khi dao đi hết nút chai. Tiến hành xoay con dao và kéo nhẹ để đẩy nó ra. Cần đảm bảo không làm vỡ thủy tinh lẫn vào rượu rất nguy hiểm.
Dùng kẹp giấy
Nếu bạn không dùng được móc treo thì hãy thử với những chiếc kẹp giấy thông dụng. Hãy kéo thẳng ½ kẹp giấy (đừng làm thẳng hình chữ U hai đầu). Trượt xuống giữa nút chai và mặt bên, làm tương tự với nút chai đẩy nó xuống thành hình chữ U phía bên dưới. Xoay kẹp thành hình chữ U bên dưới ghép hai hình thành một và cắm bút chì vào bên dưới móc hoặc buộc nó lại với nhau. Và từ từ kéo nó lên sẽ đảm bảo nút chai vẫn còn hoạt động.
Vậy bạn còn chần chờ gì mà không thử khám phá ngay những hương vị mới đến từ nhiều nền văn hóa, phản ánh con người, những vùng đất thông qua thưởng thức rượu vang ngon. Ngoài ra, bạn cũng nên chọn quà tặng rượu vang dành cho người thân, bạn bè, đối tác, khách hàng thì còn gì bằng. Hãy liên hệ ngay Ruma Wine qua hotline 0778.435.750 để được tư vấn thông tin chi tiết hơn.